Al meer dan 40 jaar is La Marée in de Vlaamsesteenweg, vlak tegenover café Au Laboureur, een vaste waarde. Sinds vorige zaterdag is het restaurant gesloten. “Permanent”, klinkt het, al sluit uitbater Mario Pereira-Alves niet uit dat hij ooit de draad terug oppikt.
“Ik denk nog niet aan verkopen.” Van gebakken rog met tartaarsaus tot gestoomde kabeljauw met hoeveboter: de Brusselse visliefhebber zag vorig weekend een van zijn betere adresjes verdwijnen. Al meer dan 40 jaar is La Marée - met zijn kenmerkende blauwwitte luifel en gezellige interieur - een vaste halte voor een zeer gemixt publiek.
De restaurantgids GaultMillau spreekt van “een Brussels instituut met een eenvoudig, maar warm kader. Een authentiek adres voor de visliefhebbers onder ons.” Gevraagd naar de sluiting verwijst eigenaar Mario Pereira-Alves naar zijn vrouw en mede-uitbaatster met wie hij al 32 jaar de zaak runt.
Eerder was het restaurant al van zijn ouders. “Mijn vrouw viel recent uit met een burn-out", klinkt het. “Dat was al eens eerder gebeurd, maar de dokter heeft haar stellig aangeraden van werk te veranderen.
Ze is 10 kilo afgevallen en moet nu herstellen.” En daarna? “Dat zien we dan wel, we gaan het vanaf nu kalmer aan doen. Voorlopig zijn we definitief gesloten en het personeel is ook op de hoogte gebracht.
” Toch zegt Pereira-Alves dat een heropening ooit niet helemaal uit te sluiten valt. “We zijn eigenaar van het gebouw en zijn voorlopig niet van plan het complex te verkopen. Misschien dat we ooit nog kleinschaliger heropenen, we zien wel.
".
Bovenkant
Visrestaurant La Marée in Vlaamsesteenweg sluit deuren
Al meer dan 40 jaar is La Marée in de Vlaamsesteenweg, vlak tegenover café Au Laboureur, een vaste waarde. Sinds zaterdag is het restaurant gesloten.