Reinout over het leven na verkoop Slagerij Joosten: ‘Misschien begin ik een lunchroom’

Na bijna tachtig jaar is deze maand een einde gekomen aan een vertrouwd begrip in Barneveld. Slagerij Joosten, sinds jaar en dag gevestigd in de Langstraat, is eind oktober verkocht. De combinatie van aanhoudende ‘kriebels’ en pijnlijke winterhanden, dwong eigenaar Reinout Joosten het roer om te gooien.

Het was die laatste dagen van oktober een echt gekkenhuis in de zaak’’, blikt Reinout Joosten (43) in de warme, sfeervolle keuken van de woning boven zijn voormalige slagerij terug. Op tafel liggen foto’s, advertenties en krantenartikelen die het rijke verleden van het familiebedrijf illustreren. Vriendin Jos Knoop (41) en dochters Carlijn (11) .



..