Lisanne ontwerpt kopjes van koffiedik om verspilling tegen te gaan

Met ieder gezet kopje koffie verdwijnt een stevige schep met koffiedik in de afvalbak. Dat kan anders, dacht Lisanne Addink uit Molenlanden. Ze haalt het koffieafval op en maakt er kopjes van. "Dit is beter dan plastic bekers van aardolie."

featured-image

DUURZAAM Lisanne geeft koffieafval een nieuw leven: 'We moeten allemaal toeleven naar circulariteit' Vandaag, 16:49 • 2 minuten leestijd Lisanne en haar kopje van koffiedik © Rijnmond Met ieder gezet kopje koffie verdwijnt een stevige schep met koffiedik in de afvalbak. Dat kan anders, dacht Lisanne Addink uit Molenlanden. Ze haalt het koffieafval op en maakt er kopjes van.

"Dit is beter dan plastic bekers van aardolie." Ambtenaren houden van koffie. Op het gemeentehuis van Molenlanden worden zo'n 600 kopjes per dag gedronken.



Dat levert ook de nodige kilo's aan koffiedik op. Het afval belandde tot voor kort in de verbrandingsoven. Tot industrieel ontwerpster Addink met een plan voor gerecyclede koffiekopjes kwam.

Ze maakt donkergekleurde kopjes van het koffiedik en lichte kopjes van het vlies van de koffieboon. Ze zien er net even wat anders uit dan plastic bekers. De kopjes hebben een ruwer uiterlijk, maar drinken precies hetzelfde.

Zak koffiedik en een kopje met het logo van de gemeente Molenlanden © Rijnmond Nadenken over duurzaamheid Addink wil dat mensen meer nadenken over duurzaamheid. Ze haalt het koffiedik op, laat het drogen en maakt er korrels van. Die korrels zijn dan geen afval meer, maar een grondstof voor het maken van bekers.

"Zo kunnen we de aardolie in de grond laten", lacht de ontwerpster. De korrels brengt ze naar een spuitgieterij naast het gemeentehuis. De korrels worden daar gesmolten en geperst tot bekers.

Er rollen niet alleen bekers van de band. Er zijn nu ook plantenpotten van koffiedik. Fantastisch idee "Hoe kun je het bedenken", lacht wethouder Bram Visser terwijl hij uit een koffiedik-kopje drinkt.

Hij is trots op het duurzame idee van Lisanne. "We moeten allemaal toewerken naar circulariteit. Dit is een goed voorbeeld en een fantastisch idee.

" De koffiekopjes zijn één van de duurzame ideeën van Lisanne Addink. Ze probeert zoveel mogelijk duurzame producten te bedenken en maken. "Al tijdens mijn studie aan de TU Delft heb ik mij verdiept in ontwerpen met restmateriaal.

Dit kwam onder andere door de buikpijn die ik voel bij het zien van verspilling." De Molenlandse wil helpen om de circulaire economie aan te jagen. "Ik geloof ik een wereld waarin minder wordt verspild en ík ga daar aan bijdragen.

" Koffie afval krijgt leven als kopje.