Frédéric Anton, voormalig luitenant van Joël Robuchon, belichaamt het eeuwige Parijs door zijn atypische locaties, een eerbetoon aan zijn Lotharingse roots en zijn uitzonderlijke carrière. Credits: Facebook; Auteur: Lenôtre; Bekend om zijn iconische Parijse etablissementen, waaronder Pré Catelan en het Jules Verne restaurant, voegt Anton deze prestigieuze eer toe aan zijn collectie, waarmee hij zijn status in de gastronomische wereld verstevigt..
Bovenkant
Erkenning van chef-koks
Frédéric Anton werd uitgeroepen tot Chef-kok van het Jaar 2025 tijdens de jaarlijkse Gault&Millau ceremonie in Parijs, ter ere van zijn meesterschap in de culinaire kunsten.