Is het beter om vaatwerk en keukenoppervlakken schoon te maken met een spons of een vaatdoekje? ‘Voorkeur’ is het toverwoord. Ook leggen experts uit welke je het beste waarvoor kunt gebruiken. Het korte antwoord is dat beide voor- en nadelen hebben en beide snel kunnen worden.

Spons vs. vaatdoek „Ze zijn allebei even slecht omdat ze vocht vasthouden”, zegt Charles Gerba, professor microbiologie aan de Universiteit van Arizona tegen . „Eigenlijk is een spons of een theedoek een gelukkig thuis voor bacteriën.

” „Kiezen tussen vaatdoeken en sponzen is echt een kwestie van persoonlijke voorkeur”, verklaart Kristin DiNicolantonio van het American Cleaning Institute. Maar als hetzelfde sponsje of doekje overal in de keuken wordt gebruikt, kunnen deze bacteriën zich tussen oppervlakken verspreiden. Absorbatievermogen De keuze is echter reuze, dus vertellen experts welke je het beste waarvoor kunt gebruiken.

„Sponzen van cellulose zijn goedkoop, hebben een goed absorptievermogen en gaan lang mee bij zware klusjes”, zegt DiNicolantonio. „Daarentegen zijn polyurethaansponzen sterker dan die van cellulose, waardoor ze goed zijn om voedsel van potten en pannen te schrobben. Ze drogen ook beter uit omdat ze minder water vasthouden”, aldus Gerba.

Schuursponzen kunnen van plastic zijn of een combinatie van cellulose en een dunnere, schurende zijde. „Deze sponzen zijn een geweldig hulpmiddel voor het verwijderen van aangebakken voedsel op potten en pannen”, zeg.