Een bedrijf uit Leiria genaamd Nitrogen Sensing Solutions maakt biosensoren om water in de aquacultuur of landbouw te controleren en ammonium, nitriet en nitraten sneller te identificeren. Door gebruik te maken van kleine, wegwerpbare teststrips die verbonden zijn met draagbare lezers, bieden deze biosensoren een realtime analyse van elke verbinding zonder dat een laboratoriumbezoek nodig is, waardoor "snelle besluitvorming" en optimaal waterbeheer mogelijk zijn. In de context van aquacultuur, "is het monitoren van de waterkwaliteit een van de belangrijkste aspecten, aangezien een van de parameters stikstof is, dat, hoewel het een essentiële voedingsstof is voor planten en dieren, in overmaat schadelijk kan zijn voor het waterleven en de landbouw", deelde Gabriela Almeida, onderzoeker en oprichter van Nitrogen Sensing Solutions (NS2 ).

Volgens de onderzoeker maken biosensoren nauwkeurige metingen mogelijk van de concentraties nitrieten, nitraten of ammonium in zoet en zout water, die cruciaal zijn voor het beheer van gesloten watercircuits. Aangezien ammoniak en nitriet "giftig zijn voor vissen en de ophoping ervan binnen enkele uren kan leiden tot een totaal productieverlies", zijn ammoniak en nitriet - die worden geproduceerd door visafval en voedselresten - "het meest problematisch". Om de teststrips "precies af te stemmen op hun eigenschappen" en om het product "zuiniger en schaalbaarder" te maken, "herontwikkelt de verantwoordelijke reeds bestaande technologieën [har.