Hoewel ik geen kinderen heb wordt mij als culinair redacteur vaak gevraagd om gezonde, makkelijke recepten waar iedereen in het gezin blij van wordt. Natuurlijk is elk kind anders – en staan de beste stuurlui in dit geval aan wal. Dankzij social media krijg ik tegenwoordig toch de feedback van de allerkleinste eters op mijn bord.

Voor mijn werk bij vandaaggeenpizza.nl bijvoorbeeld. Wat blijkt? Deze kleine aanpassingen zorgen ervoor dat jong en oud van het eten geniet en tegelijkertijd nieuwe smaken leert waarderen.

Door samen het weekmenu te bepalen, wordt de maaltijd iets om naar uit te kijken. Laat elk gezinslid zijn of haar stem uitbrengen op 1 voorkeursgerecht. Online vind je volop receptinspiratie met aansprekende foto’s.

Door de kinderen te betrekken bij het beslissin...