De r is alweer een poosje in de maand, tijd voor warmte. En voor wijn om het hart feestelijk te verwarmen. Komt goed uit, met al die ‘r’s uit Spanje. Rioja, Ribera del Duero, Rueda en Rias Baixas, wijnstreken met een lange geschiedenis. En dan doen we er ook nog een glas cava en een glaasje sherry bij.