Volwassen en allergisch? Op latere leeftijd kun je ineens overgevoelig worden voor bepaalde producten, zoals crèmes of voedingsmiddelen. Ook als je ze je hele leven zonder problemen hebt gebruikt of gegeten. Hoe kan het dat je op je 30ste, 40ste of 50ste ineens allergisch of overgevoelig wordt voor iets? Wat is er gebeurd? En hoe ga je daarmee om? spreekt met een expert over dit onderwerp.

Wat gebeurt er bij een allergie of intolerantie? Bijna iedereen kent wel iemand met een allergie of . Maar wat is eigenlijk het verschil? Orthomoleculair- en hormoontherapeut Suzanne Rouhard legt het uit: „Bij een allergie is het immuunsysteem betrokken. Je lichaam ziet een onschadelijke stof, zoals pollen of bepaalde voedingsmiddelen, als een bedreiging en reageert met antistoffen.

Daardoor komt histamine (of een andere stof) vrij, wat bijvoorbeeld jeuk, huiduitslag, maar ook hevige symptomen zoals moeite met ademen kan veroorzaken.” Bij een intolerantie is er geen immuunreactie, maar gaat het vaak om een tekort aan enzymen of een overgevoeligheid van het spijsverteringsstelsel. Rouhard noemt lactose-intolerantie als voorbeeld: „Mensen met een lactose-intolerantie missen het enzym lactase, waardoor lactose niet kan worden afgebroken.

Eet of drink je melkproducten? Dan kun je buikkrampen of diarree krijgen.” Het verschil zit ook in de hoeveelheid: „Bij een intolerantie kan een kleine hoeveelheid goed gaan, terwijl bij een allergie een kleine hoeveelheid al een heftige reactie ka.