Plons! Daar gaat een paprika de enorme soeppan in, en nog een, aubergines, uien en natuurlijk een paar teentjes knoflook. Achter elkaar worden de ‘veggies’ in de nieuwe kerstproductie Ratatouille; Linguini’s Kerstmenu opgetild om in de pan te verdwijnen voor de heerlijke ratatouille van kok Linguini en zijn onmisbare koksmaatje Ria, een ratje met culinaire gaven. Dankzij haar gevoel voor aroma’s brengt hij de knorrige restaurantcriticus in vervoering.

Inderdaad, het nieuwe kerstballet van de Haagse De Dutch Don’t Dance Division (DeDDDD) is gebaseerd op de verrukkelijke animatiefilm uit 2007. Een gedanste kopie, zegt artistiek directeur en choreograaf Thom Stuart, was nooit de bedoeling, maar het verhaal met ratjes, rattenvangers (achtervolgingen!), keukenhulpen, obers en restaurantgasten leende zich wel voor een nieuwe productie waaraan naast dansers van zijn gezelschap ook studenten van diverse dansopleidingen, amateurdansers, kinderen en figuranten zouden kunnen meedoen. Door de vertelling naar Kerst én naar Den Haag te verplaatsen, heeft hij het verhaal naar zijn hand gezet.

In de gymzaal van een voormalige school en de kleedkamers krioelen al die mensen en de vele vrijwilligers tussen de kledingrekken door elkaar. Danseressen testen hun spitzen, kleedsters helpen iedereen met hun kostuum en de jonge ratjes worden geschminkt. Op deze zondag repeteert de ‘groene’ cast: 18 professionals en 58 amateurs van 7 tot 74 jaar, zaterdag was de ‘rode’ cast, met 58.