Terwijl het aantal kinderen met overgewicht in ons land snel toeneemt, wordt de weg naar gezonde voeding almaar moeilijker te vinden. ‘Politici moeten een vuist durven te maken tegen multinationals die zoveel mogelijk suiker willen verkopen.’Wie weleens met jonge kinderen naar de supermarkt gaat, kan er vast over meespreken: in essentie is zo’n bezoek een oefening in de kunst van het ‘nee’ zeggen.

Chips, snoep en frisdrank zijn er alomtegenwoordig; het kind zal pas ophouden met zeuren als het winkelkarretje tot over de rand met ongezonde happen is gevuld. Aan het eind van deze calvarietocht wacht dan de kassa, alwaar – op ooghoogte van het kind, uiteraard – de allerverleidelijkste rotzooi staat uitgestald.Op kleinere schaal laten de supermarkten zo zien wat er mis is met de héle Vlaamse voedselomgeving.

Ongezonde voeding en drank zijn doorgaans niet alleen zichtbaarder, ze zijn ook goedkoper en beschikbaarder dan de gezonde tegenhangers.Een nog vrij recente studie van Sciensano legde bloot dat in 2020 bijna een kwart van de Vlamingen in een buurt woonde waar uitsluitend ongezonde verkooppunten te vinden waren. Meer dan 88 procent van de Vlamingen leefde in een omgeving waarin ‘meer ongezonde dan gezonde verkooppunten’ werden aangeboden.

Opmerkelijk nog: ondanks de alarmerende berichten over een toenemend obesitas- en diabetesprobleem wordt onze voedselomgeving er volgens dezelfde studie alleen maar ongezonder op. Zo woonden in 2008 nog iets minder Vlaminge.