Gezonde keuzes maken in de supermarkt? Voedingsdeskundige Leroy van de Ree helpt ons op weg. Deze week: Koop dit niet! Laat de volgende zogenaamd gezonde producten maar in de schappen liggen. De meeste producenten springen graag in op hypes om goed geld aan ons te verdienen, zo ook wat betreft gezondheid.

,,Je komt de gezondheidstrend tegenwoordig in elk schap tegen”, vertelt Van de Ree. Lees ook 1. ‘Met groente’ ,,Wat ik veel zie op dit moment is dat producten groenten moeten bevatten.

’’ Deze producten zijn echter niet altijd gezonder. ,,Neem groentewraps. Ze ogen misschien gezonder dan gewone wraps, maar het hoofdbestanddeel is tarwebloem: hetzelfde als waar witbrood van wordt gemaakt.

Daar wordt een beetje groentepoeder aan toegevoegd. De beste keuze bij deegproducten blijft volkoren, en volkoren wraps zijn ook nog eens goedkoper.’’ 2.

Toegevoegd eiwit Ook met eiwit verrijkte producten zijn momenteel trending. Eiwitten verzadigen, zodat je minder snel trek krijgt. Dat zou bij afvallen kunnen helpen.

Maar is het een gezonde keuze? ,,Ik noem het eiwitpropaganda’’, zegt Van de Ree. ,,De meeste Nederlanders krijgen zonder speciale met eiwit verrijkte producten als chips en yoghurtjes al voldoende eiwitten binnen. Je kunt deze snacks eten omdat je ze lekker vindt, maar je wordt er niet gezonder van.

Eiwitrijke chips blijven chips.’’ De meeste gezond­heids­kwa­li­tei­ten die aan gember worden toegedicht zijn niet bewezen Ook fabrikanten van afslankreep.