Koks werken in donker door vele stroomstoringen: 'Het is een drama'

Horecaondernemers aan de Markt in Gouda zitten met hun handen in het haar. De stroom valt steeds maar uit en vooral tijdens de piekmomenten in de avond. Dat is lastig, want daardoor kan de bakplaat niet worden gebruikt of lopen koks in het donker door de keuken. Stedin zegt dat er te veel stroom wordt gebruikt op hetzelfde moment.

2 days Ago


GOUDA - Horecaondernemers aan de Markt in Gouda zitten met hun handen in het haar. De stroom valt steeds maar uit en vooral tijdens de piekmomenten in de avond. Dat is lastig, want daardoor kan de bakplaat niet worden gebruikt of lopen koks in het donker door de keuken.

Stedin zegt dat er te veel stroom wordt gebruikt op hetzelfde moment. 'We zijn inmiddels wel wat gewend door al die stroomstoringen', verzucht horecaondernemer Boele Sluijter van restaurant Casa Chow aan de Markt in Gouda. 'Maar het blijft een drama.

We bellen dan weer Stedin en dan komt er weer een mannetje het maken. Maar we zitten dan wel een uur zonder stroom.' 'De eerste vrijdagavond dat het gebeurde, waren we totaal verrast.

We keken naar onze eigen stoppenkast, maar daar zagen we niets geks', vertelt Sluijter. 'Vervolgens liepen we naar buiten en zagen we dat de horecaondernemers links en rechts van ons er ook last van hebben. Inmiddels is het al zo'n negen keer gebeurd.

Zonder licht is de keuken een gevaarlijke plek om te zijn. Als nood staat er nu een bouwlamp klaar.' 'De oorzaak van de stroomstoring is dat een groep van acht horecazaken op een en dezelfde verdeelkast is aangesloten en allemaal op dezelfde tijd heel veel stroom gebruiken', legt een woordvoerder van Stedin uit.

'De overbelasting is tussen 18.30 en 20.00 uur.

Dan wil iedereen eten en gaat in alle restaurants apparatuur aan en dat zorgt voor een enorme stroompiek. Sinds half oktober is de stroomkabel naar die verdeelkast inderdaad al neg.

Copyright @ 2024 IBRA Digital