BOEREN Is het besproeien van akkers echt nodig, na alle regen? 'De grond is kneiterhard' Vandaag, 10:27 • 3 minuten leestijd Akkerbouwer Peter Varekamp besproeit zijn sjalotten met water uit de sloot. © Rijnmond Het is een vreemd gezicht: boeren die hun akkers besproeien, terwijl het maandenlang geregend heeft. Ook bij Brielle krijgen de sjalotten een extra slok water.

Is dat echt nodig? Volgens akkerbouwer Peter Varekamp wel. Want van regen wordt hij chagrijnig, maar van een slechte oogst nog meer. En daarom staat het zweet op zijn voorhoofd als hij een grote haspel uitrolt over zijn land.

Het lijkt alsof de sjalotten er goed bijstaan want de stengels zijn mooi. Maar schijn bedriegt. “In uien zie je niet heel gauw dat het slecht gaat.

Maar als je het aan uien gaat zien dan ben je eigenlijk te laat. We hebben meters in de grond staan, en die geven aan wanneer we water moeten geven.” Maar hij vertrouwt naast de meters ook op zijn gevoel.

“Het fingerspitzengefühl dat je als boer hebt.” 'Kneiterharde grond' Het water geven nu juist nodig, ondanks de maandenlange regenval, zegt Varekamp. “De grond is eigenlijk helemaal dichtgeslagen door de grote hoeveelheden water die we gehad hebben, al vanaf vorig jaar oktober.

” Gelukkig kon de boer in april wel zaaien. “Maar de structuur van de grond was toen niet helemaal geweldig. Het gevolg is dat de grond nu kneiterhard is.

” De grond is 'kneiterhard', waardoor de wortels van de sjalotten niet bij het water komen. © R.