Een beetje fruitig

De herfst is zonder twijfel het seizoen van nevel en zachte vruchtbaarheid. Soms kan dit beter worden weergegeven als dichte mist en emmers vol windvlagen, maar ik betwijfel of dat ook goed scant.

1 month Ago


Persoonlijk zou ik de hoeveelheid tijd die in de keuken wordt doorgebracht met het maken van jam beschouwen als een van de onmiskenbare tekenen dat de herfst voor de deur staat. Het verbaast me dat John Keates geen regel of twee heeft opgenomen in zijn gedicht over kokende suiker en Kilner-potten. Sommige jaren - zoals dit jaar - is een ander teken des tijds de hoeveelheid regen die neerdaalt.

Het lijkt te vallen in hoeveelheden die Noach zou hebben herkend, dus misschien moet ik, in plaats van een zwaar keukenmes te hanteren en fruit te snijden, bezig zijn met een zaag en hamer, hout en spijkers en proberen te onthouden hoe lang een el precies hoort te zijn. Kweepeer (quince) Het woord kweepeer lijkt de aandacht te trekken van een aantal mensen. Sommigen, zoals Stephen Fry, vinden het mooi vanwege het geluid wanneer het wordt uitgesproken en om die reden heeft Mr Fry het bij zijn favoriete Engelse woorden gezet.

Anderen, zoals de schrijver Melvin Burgess, vinden dat het hebben van kweeperen (bijvoorbeeld hangend aan bomen in de tuin) een essentiële sociale functie heeft en praten er meer over dan gebruikelijk is. Het zou me niet verbazen als meneer Burgess een kweeperen-app op zijn telefoon heeft. Ik heb ooit een enquête gehouden onder de favoriete woorden van mijn studenten en het woord marmelo stond vrij hoog op hun lijst van Portugese woorden waarvan ze de klank het mooist vonden.

Het is duidelijk dat deze merkwaardige vrucht belangrijker voor ons is dan sommigen miss.

Copyright @ 2024 IBRA Digital