Dat wij bananen kunnen verbouwen in Nederland lijkt misschien onwaarschijnlijk, maar onderzoekers van de Universiteit van Wageningen hebben hier onlangs een gloednieuwe bananensoort gekweekt die ze Yelloway One hebben genoemd. De Yelloway One lijkt op een ‘gewone’ banaan die je in de supermarkt ziet liggen, maar dat is ‘ie niet. Het is ’s werelds eerste eetbare banaan die resistent is tegen twee ziekten die het fruit wereldwijd met uitsterven bedreigt.

De Universiteit van Wageningen werd in 2020 door fruitbedrijf Chiquita gevraagd om deel te nemen aan het Yelloway Initiative, dat een oplossing moest vinden voor de precaire situatie waar de ‘normale’ banaan zich in bevond. De Cavendish, de meest banaan ter wereld en de bananensoort die jij op dit moment in je fruitmand hebt liggen, wordt op dit moment met uitsterven bedreigd door twee dodelijke schimmelziekten die bananenplanten aantasten. Onderzoekers hopen dat de Yelloway One de eerste stap is naar het vinden van een smakelijke banaan die immuun is voor deze schimmels.

“We verwachten niet dat het de vervanger wordt van de Cavendish”, zegt Peter Stedman, directeur duurzaamheid bij Chiquita, tegen Business Insider. “Maar het is het bewijs dat er mogelijkheden zijn om de banaan te kunnen beschermen.” De bouwstenen vinden voor een betere banaan Het Yelloway project gebruikte conventionele veredelingstechnieken - geen genetische modificatie - om de nieuwe banaan te maken.

Het lastige van dat proces is dat onde.