Alcoholvrij bier lijkt definitief doorgebroken. Afgelopen jaar werd er met 142.320 hectoliter liefst 23,5% meer van verkocht en gedronken dan in 2022.

Ging de kwaliteit van die ‘brouwsels’ er dan zo op vooruit? En zal de smaak ooit helemaal identiek worden aan die van echt bier? Wij vroegen het aan biersommelier Sofie Vanrafelghem. Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan! Ja, ik wil gratis onbeperkt toegang.